Na severe Malopoľska, v obci Szczodrkowice, bolo na začiatku na malej ploche experimentálne vysadených 80 krov. Dobré výsledky sa zúročili v rozhodnutí z roku 2013 o vlastnej domácej vinici. V súčasnosti tvorí vinicu Zagardle 3 800 krov na ploche 1 ha.
Plantáž leží na mierne zvlnenej jurskej vrchovine, medzi otvorenými poľami, ktoré pretínajú pásy krovín na medziach a malé háje. Terén sa na tomto mieste zdvíha pomerne vysoko, takmer 400 m n. m., pôdy sú ílovité na vápencovom podloží.
Logo vinice, ktoré zdobí každú fľašu, je obrázok psa majiteľa, ktorý sa volá Cheri. Prevádzka spracovania a vínna pivnica sa nachádza v pivniciach domu. Majitelia na rozdiel od iných malopoľských vinárov neplánujú svoju plantáž rozširovať, chcú osobne zodpovedať za celý proces výroby každej fľaše a udržiavať jej vysokú kvalitu. Odrody, ktoré tu možno nájsť, sú napr. regent, rondo, hibernal, leon millot, seyval blanc, zornička. Majitelia radi prijímajú návštevníkov prehliadok a ochutnávok.