Vinica Zadora patriaca pani Zofii Michałowskej je jedna z mnohých viníc v okolí Tarnowa, ktorému sa vraví „poľský teplý pól“. Táto oblasť umožňuje získať pre vinič hroznorodý požadované podmienky. Plantáž vznikla v roku 2007 na hlinito-piesčitej pôde, kde sa rozprestiera na ploche 50 árov. Je to jedna z najmenších registrovaných komerčných viníc v Poľsku. Najznámejšie fľaše, ktoré odtiaľ pochádzajú, predstavujú odrody johanniter, solaris a Phoenix pre biele vína a regent a rondo – červené vína. Na plantáži vedľa domu majiteľa sa nachádza vínna pivnica, ktorá umožňuje pohodlnú degustáciu. Na mieste si možno zakúpiť víno.