Facebook link

Vinica U Prądniku (Nad Prądnikiem) - Obiekt - VisitMalopolska

Ste tu:
Späť

Winnica Nad Prądnikiem

Vinica U Prądniku (Nad Prądnikiem)

Rzędy winorośli w winncy Nad Prądnikiem

Ojcowska 74, 32-089 Prądnik Korzkiewski Turistický región: Jura Krakowsko-Częstochowska

tel. +48 606404704
Vinica v údolí Prądniku neďaleko Ojcowského národného parku.

Rodinná vinica U Prądniku leží v Prądniku Korzkiewskom a jej názov pochádza od potoku Prądnik, ktorý preteká údolím. Táto vinica je časť agroturistického statku, ktorý vedú manželia Woźniczkovci a na ktorého území nájdeme tiež mlyn, včelín a miesta na ubytovanie. Nápad na vinicu sa zrodil v roku 2009, ale otvorenia sa dočkala až v roku 2011. Disponuje 40 ármi, na ktorých rastie 1 500 krov viniča. O trochu viac než polovicu zaberajú tmavé odrody regent a rondo (na červené a ružové víno), zostávajúcu časť tvoria svetlé štepy seyval blanc, zornička a solaris (na biele vína). Výroba vína prebieha v malej domácej pivnici, kde tiež vznikajú medoviny z neďalekého včelína. Vína manželov Woźniczkových kvasia v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a ich svieži, ovocný štýl dobre zapadá do produkcie iných viníc z územia Jury. Miera výroby na vinici U Prądniku nie je veľká, preto sa nápoje predávajú len na samotnej vinici.