Facebook link

Vinica Kováčňa (Kuźnia) - Obiekt - VisitMalopolska

Ste tu:
Späť

Winnica Kuźnia

Vinica Kováčňa (Kuźnia)

Zdjęcie różowych winogron na krzewie

Narutowicza 8, 33-180 Gromnik Turistický región: Tarnów i okolice

Plantáž jedného z bratov z vinárskej rodiny Zagórských.

Vinica na území obce Gromnik založená v roku 2008 Piotrom Zagórským spoločne s manželkou sa rozprestiera na ploche asi 0,5 ha. Víno sa pestuje na slnečnom svahu s juhozápadnou expozíciou. Táto časť Gromniku leží výrazne nižšie – asi 300 metrov n. m. – a vďaka tomu je o niečo teplejšia. Vo vinici sú posadené predovšetkým spracovateľské odrody so zvýšenou odolnosťou, pochádzajúce z pestiarní nemeckých výskumných ústavov. Pestujú sa tu štepy bieleho vína solaris a johanniter, a na červené víno – bolero, monarch a cabernet carol, nechýba ani malá experimentálna plantáž dezertných odrôd, na ktorej bolo vysadených niekoľko nových výberov. Tieto vína sa prezentujú na celopoľských vinárskych stretnutiach a súťažiach, kde často získavajú ceny a ocenenia, najviac oceňované sú ich solaris a cabernet. Hospodári radi prijímajú hostí, možno si pritom prezrieť vínnu pivnicu a pivničku, kde prebieha výroba moku.