Vinica Jura je pomerne mladá vinica na Malopoľskej vínnej trase – bola vysadená v roku 2015, už o rok neskôr tu vznikli testovacie vína a v roku 2017 prvý zber a výroba vína. Plantáž patrí rodine Miszczakovcov – Joanne, diplomovanej someliérke, a Marcinovi – bývalému inštruktorovi a tanečníkovi argentínskeho tanga, ktorý si pri pobyte v Argentíne tento nápoj zamiloval. Plantáž tvorí 4 ha, na ktorých rastie 9 odrôd viniča – napr. johanniter, solaris, cabernet cortis, chardonnay.
Víno sa pestuje vo výške okolo 320 – 350 metrov n. m., v časti svahu s južnou a juhozápadnou expozíciou. Vyskytuje sa tu ílovito-piesčitá pôda na vápencovom podloží, ktorá obsahuje mnoho úlomkov hornín, čo zlepšuje jej priepustnosť a vzdušnosť. Ide o najjužnejšie vysunutý okraj Krakovsko-čenstochovskej jury. Územie pod vinicou najskôr niekoľko desiatok metrov dosť strmo klesá, a ďalej už mierne zostupuje k Visle, ktorá odtiaľ preteká vo vzdialenosti niekoľkých kilometrov a ktorej vodná hladina sa nachádza na úrovni cca 220 metrov n. m. Tak veľké prevýšenie terénu chráni vinicu pred prízemnými mrazíkmi a silnými zimnými mrazmi.
Vinič sa tu pestuje ekologicky, bez umelých hnojív a postrekov. Majitelia organizujú prehliadky a ochutnávky pre skupiny. Ich vína si možno kúpiť na mieste, v e-shope a tiež v niektorých vinotékach v Krakove.