Fondato nella località Janowice nei pressi di Tarnów, nasce nel 2013 per mano della famiglia Chlipałów. Il vigneto è circondato da pittoresche viste mozzafiato e catene montuose all'orizzonte, sorge infatti su di una collina che dà sul fiume Dunajec. I proprietari sono dei chimici che per passione si occupavano di giardinaggio; da questo connubio unito all'amore per il vino, nasce apunto l'idea di acquistare questo terreno e dare inizio alla coltivazione di viti. Il terreno scosceso e sassoso ha dato inizialmente non pochi problemi, ma nella primavera del 2013 sono riusciti a piantarvi 4800 ceppi di vite, tra cui vitis vinifera - pinot nero, chardonnay, siegerrebe e varietà miste – regent e rondo per il vino rosso e seyval, solaris e johanniter per quello bianco. Sulla piantagione si trovano il casolare ed un gazebo, dove i proprietari accolgono i visitatori desiderosi di assaggiare ed acquistare il vino.