L’altopiano di Cracovia-Częstochowa
L’Altopiano è un luogo dove si possono provare emozioni artistiche, grazie, tra l’altro, alle Giornate Internazionali della Musica d’Organo di Olkusz e alla Notte dei Musei di Olkusz. Entrambi gli eventi garantiscono esperienze straordinarie, distogliendoci dalla vita quotidiana e immergendoci in un mondo avvolto nel mistero.
È possibile vivere eccezionali esperienze gustative seguendo l’Itinerario del Vino della Małopolska e assaggiando le pietanze locali. L’Altopiano di Cracovia-Częstochowa è la patria di gustosi prodotti come il sernik jurajski (cheescake del Giura), la trota di Ojców e il pane del Giura. I prodotti della Regione Małopolska sono inseriti nella Lista dei Prodotti Tradizionali. Un piatto tipico della zona sono i prażonki z ziemniaków (patate, verdure e salsiccia, cotti in un calderone al fuoco). Ai curiosi della cultura locale consigliamo anche di scoprire prodotti locali di carattere un po’ diverso. Ad attendere gli interessanti ci sono oggetti curiosi come... le pantofole di paglia di mais di Nawojowa Góra, prodotti in legno di Jerzmanowice o lavori di forgia artistica di Przeginia e Żurada.