Erste Informationen über die jüdische Ansiedlung auf dem Gebiet vonAuschwitz stammen aus dem XVI Jh. In jener Zeit bauten die Auschwitzer Judeneine Holzsynagoge, und im nächsten Jahrhundert einen Friedhof. Die Juden ausAuschwitz spezialisierten sich in Herstellung von Mineralwasser und Alkohol. ImUmkreis wurde der Wodka- und Likör -Abfüllbetrieb von Jakob Haberfeld berühmt.Es entwickelte sich das religiöse Leben, davon zeugte die Eröffnung der Groβen Synagoge in Auschwitz undder Bau von kleinen Gebetshäusern, wie von der Bruderschaft Chewra Lomdei Misznajot, die den Talmudstudierten. Auch die politischen Neuigkeiten hatten einen bedeutenden Einflussauf die jüdische Auschwitzer Gemeinschaft. Es entstanden Parteien undzionistische Jugendfraktionen und Arbeiterfraktionen, es entwickelte sich dieOrthodoxie. Der Reichtum dieser Welt, ähnlich wie in anderen Städten derWoiwodschaft Kleinpolen, wurde durch den Ausbruch des II. Weltkrieges zerstört.Der Holocaust  hat besonders Auschwitzbetroffen, weil eben hier die Nazis den deutschen LagerkomplexAuschwitz-Birkenau platziert haben. Es war der Ort der Massentötung der Judenaus ganz Europa. Eine kleine Gruppe der Auschwitzer Juden, die nach dem Krieg indie Stadt zurückkehrte, wanderte beinahe ganz ins Ausland aus. Aber seit demJahr 2000 ist wiederum die Synagoge in Auschwitz tätig, zusammen mit demdaneben wirkenden Jüdischen Bildungszentrum.