Der Weintourismus ist eine weltweit stark wachsende Tourismussparte. In letzter Zeit erfreuen sich auch die polnischen Weingüter einer steigernden Beliebtheit. Jedes Jahr entstehen in Polen neue  Weinberge, die mit Gedanken an Erzeugung und Verkauf von Wein angelegt werden. Für den Weintourismus (sowohl professionellen als auch Bildungstourismus) sind einige Aspekte unabdingbar: Die Offenheit der Besucher gegenüber dem Wissen um den Wein und die breit ausgelegte Weinbaukultur, sowie die erforderliche Infrastruktur für die Besucher. Aufgrund der immer steigenden Beliebtheit von Natur- und Bioprodukten stellt der Weintourismus eine Chance für die Winzer und den Agrartourismus dar. Weine aus dem lokalen Weinanbau werden mit traditionellen Methoden erzeugt und enthalten keine Chemikalien, die sonst den Geschmack und das Aroma beeinträchtigen können. Der Weintourist ist ein Liebhaber von Wein und Reisen: Eine Person, die bereits über Grundkenntnisse zu diesem Thema verfügt und mehr oder weniger regelmäßig Wein kauft. Der Weintourismus kann unterschiedliche Formen haben, als Besichtigung und Wanderung durch die Weingüter, Teilnahme an der Weinlese, Einblick in die Kenntnisse über Anbau- und Pflegemethoden der Reben, über die Technik und Ausstattung zur Weinerzeugung, über die unterschiedlichen Erzeugungsverfahren und -techniken, begleitete Weinverkostungen, Weinkauf direkt vom Erzeuger, Übernachtung, sowie weitere Attraktionen (Konzerte, Events, Treffen zum Thema Literatur und Wein, Workshops, z.B. Kochen und Wein). Der Weintourismus in Małopolskas Vorland umfasst unter anderem: regelmäßige Besuche der Weinberge, Weinfeste wie Pleśnieński-Bacchus oder Große Dionysien von Tarnów.

Das Gebiet ENOTarnowskie umfasst die Landkreise Stadtgemeinde Tarnów, Landkreis Tarnów, Brześć, Dąbrowa und war noch vor Kurzem recht unbekannt; heute vereint es 60 größere oder kleinere Weingüter. Der Weinanbau ist sehr oft Familiensache, wo alle Schritte, von der Pflege der Reben, über die Weinlese, bis  hin zur Erzeugung und Weinverkauf von Familienmitgliedern durchgeführt werden. Nicht umsonst nennen einige das Gebiet ENOTarnowskie die „polnische Toskana“. Es umfasst u.a. folgende Weinberge: Dąbrówka, Janowice, Uroczysko, Zadora, Manru oder Nowizny. Der Weinanbau in dieser Region reicht in die Epoche der Renaissance zurück. Hier hat u.a. der Großhetman der polnischen Krone - Jan Tarnowski seine Weine angebaut. Die zuverlässigen Quellen belegen, dass seine Weine mit jenen der Königin Bona konkurrieren konnten. Das Gebiet um die Stadt Tarnów wurde dafür nicht zufällig ausgewählt, denn diese Gegend ist aufgrund ihrer Lage und des günstigen Klimas für den Weinanbau bestens geeignet.Tarnów gilt als die wärmste Stadt Polens und der meteorologische Sommer dauert hier am längsten. Die an sanft abfallenden, südlich exponierten Hängen wachsenden Reben bringen reife und aromatische Früchte und verleihen so dem Enderzeugnis einen hervorragenden Geschmack. 2020 sind 50 Tausend Flaschen mit Wein aus dem Gebiet ENOTarnowskie vertrieben worden. Von dem wachsenden Potenzial der grünen Umgebung von Tarnów zeugt die prestigeträchtige Auszeichnung, die dem Gebiet 2019 verliehen wurde -  das Zertifikat des polnischen Tourismusverbandes für das beste Tourismusprodukt Polens. Das Gebiet entwickelt sich von Jahr zu Jahr sehr dynamisch, um die Bedürfnisse immer anspruchsvollerer Besucher zu erfüllen. In der Umgebung der Weingüter entstehen stimmungsvolle Unterkünfte, Fahrradverleihe und Sommelier-Dienste. Es gibt auch innovative Ideen wie eine „Rebenpatenschaft“, eine „Weinbank“ bzw. die Gründung eines städtischen Weinguts Tarnów und der Bau des Weinzentrums von Małopolska. Die Förderung der Entwicklung dieser Region soll auch dazu beitragen, den ländlichen Raum als einen attraktiven Ort für die Freizeit und Erholung, aber auch fürs Wohnen und die berufliche Karriere zu vermarkten.
Es ist offensichtlich, dass das Gebiet ENOTarnowskie nicht nur für Wein, sondern auch für Verbände anderer Landwirte, wie u.a. Imker, Weinbauer, Erzeuger von Wurst und Käse usw. bekannt ist. Ein Ausflug in die Gegend um die Stadt Tarnów kann somit zu einem echten Genuss für die Sinne werden, bei dem man Honig direkt von Imker, Käse oder Wurstspezialitäten direkt von den lokalen Erzeugern verkosten kann, und das alles in der Umgebung von grünen Reben bei einem Glas aromatischen Weins. Obwohl die polnischen Weine erst in Mode kommen, entwickelt sich diese Marktsparte gut und findet immer mehr begeisterte Fans. Liebe und Leidenschaft der Erzeuger zu diesem Trunk, ihre Lust, neue Geschmäcke zu entdecken, tragen dazu bei, dass es sich auf jeden Fall lohnt, diese Gegend zu besuchen und hier eine längere Zeit zu bleiben.

ENOTarnowskie wird durch den Tourismusverband Tarnów vermarktet: enotarnowskie.pl