Facebook link

Weinberg am Dworski Stream - Obiekt - VisitMalopolska

Zurück

Winnica Nad Dworskim Potokiem

Weinberg am Dworski Stream

uprawy winorośli rosnące wzdłuż tyczek
Das erste Weingut in Polen, das die Produktion und den Verkauf seiner Weine registriert hat.
Das Weingut Nad Dworskim Potokiem ist ein Landwirtschaftlicher Versuchsbetrieb, der zur Jagiellonenuniversität in Krakau gehört und befindet sich in Łazy, unweit von Bochnia. Die ersten Rebstöcke wurden hier 2005 eingepflanzt - ihre Hauptsorten sind Hibernal, Seyval, Bianca und Muskat, Marechal Foch, Regent und Rondo. Anfangs umfasste das Areal 30 Ar, heute sind es mehr als 3,5 h. Neben dem Weinberg befinden sich ein Weinkeller und ein Laboratorium - neben Weinherstellung finden dort Kurse im Rahmen von Aufbaustudium aus dem Bereich Önologie statt, die die Hochschule seit Jahren anbietet. Den Weinberg betreut ein bekannter polnischer Winzer - Adam Kiszka. Es ist das erste Weingut in Polen, das die Produktion und den Verkauf seiner Weine registriert hat. Sie sind in einem kleinen Laden vor Ort erhältlich.